¿El vino o el vodka? ¿La champaña o el aguardiente?
¿Sabes cuál es la diferencia?
Todo se basa en el proceso de producción, donde la bebida podrá ser preparada por el proceso de destilación o de fermentación. Pero independientemente de este procedimiento, el compuesto orgánico que hace que una bebida sea clasificada como alcohólica es el etanol, cuya fórmula molecular es C2H5OH.
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