Es una enfermedad psicosomática (física y psicológica), que se caracteriza por una compulsión orgánica hacia las bebidas alcohólicas acompañada de una obsesión mental por las mismas, con la agravante principal que el alcohólico no puede controlar por mucho tiempo el numero de copas que piensa beber y termina siempre en una borrachera, cuando no era ese su propósito. Inicialmente se presentan dos factores: la susceptibilidad orgánica hacia la bebida y la susceptibilidad emocional, posteriormente ya iniciada la carrera en el alcoholismo se desarrolla un tercer factor que es la autodestrucción, es decir, la quiebra de los valores adquiridos.
Dr. Elvin Morton Jellinek. Nueva versión de la Tabla de la Alcoholemia. 2002 septiembre.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define el alcoholismo o alcohol–dependencia como el consumo crónico y continuado o periódico de alcohol que se caracteriza por un deterioro del control sobre la bebida, episodios frecuentes de intoxicación, obsesión por el alcohol y consumo a pesar de sus consecuencias adversas.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define el alcoholismo o alcohol–dependencia como el consumo crónico y continuado o periódico de alcohol que se caracteriza por un deterioro del control sobre la bebida, episodios frecuentes de intoxicación, obsesión por el alcohol y consumo a pesar de sus consecuencias adversas.
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