¿Sabes cuánto beber?

En el consumo del alcohol hay algo que debes tomar en cuenta. El USO no es ABUSO y el ABUSO no es USO.

La cantidad dispuesta de consumo es variado bajo ciertos criterios, sexo, talla, metabolismo, etc., pero el que engloba estos es el consumo según el sexo.

En la MUJER: 

  3 copas (máx.) por ocasión de consumo- 1 copa por hora; y no más de 9 copas en 1 semana. 

En el HOMBRE:

4 copas  (máx.)por ocasión de consumo- 1 copa por hora; y no más de 12 copas en 1 semana.

*1 Copa = cantidad bebida que nos debe dar entre 10 y 13 grms. de alcohol.

Lo anterior nada tiene que ver con cuestiones machistas ni nada parecido, ya que es dado por cuestiones metabólicas y de complexión del individuo.

• Edad.
• Talla.
• Género.
• Grupo étnico.

Ya que una mujer tiende a ser de menor talla y estatura, y en lo que corresponde al metabolismo tiene menor cantidad de ADH (alcohol deshidrogenasa) que es la primera enzima metabolizadora del alcohol, a esto se le suma que la mujer tiene más grasa, y no, no es insulto, sino que el alcohol no es soluble en lípidos y la mujer al tener mayor cantidad de ésta retardará su sistema metabólico.

Mientras que el hombre al tener una mayor talla y estatura, tendrá mayor cantidad de agua y ésta acelera el metabolismo del alcohol, ya que éste es muchos más soluble en agua.

En 1 hora un organismo de 70kg. puede metabolizar entre 10-13 grms. de alcohol por hora.